本作の舞台は、うどんチェーン店?トーキョー製麺所。店長が産休に入り、頼りにしていたスタッフが逃亡したことで、残された従業員はピンチに陥っていた。そんなトーキョー製麺所に、新店長としてやって来たのが元ホテルマンの赤松幸太郎。“丁寧すぎる接客”など独自のスタイルを崩さず、店に手書きのポスターを設置する赤松に、周囲のスタッフは振り回されていく。
雕刻时光
短小精悍，温暖治愈，短短两个小时微缩了餐饮店员的工作日常和心路历程。每个人都是极为普通的升斗小民，有困惑，有烦恼，有追求，有梦想，最重要的是都有阳光与爱。美食是直达心灵的，所以制造美食的人也应该从心出发，让味蕾的享受连接人心和人性。喜欢日剧这种独有的美食哲学，小面馆，小饭馆，小酒馆，皆为红尘伤心处，亦是人生欢乐场…蚊子
花样美男饰演的丸龟制面云落瑾
幸好是个大团圆，一切都刚刚好沉默的大多数
结尾倒是有些出人意料，新人坚持己见成功的案例吗？不得不说时代变了挺好。比较有意思的是拉面店员的发型装扮总让人想起《一代宗师》里的一线天