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萍聚餐厅老板、桑纳华商联合会会长。石竹子性格勇敢善良，心怀大爱。年轻时她为了生计来到桑纳，在经历了男友病逝之痛后，她将内心的伤痛深埋，努力振作精神，寄情于工作。机缘巧合下，她一手创办了萍聚餐厅，并以餐厅为端口，一路成长蜕变，最终成为桑纳华商联合会会长。